Traditionelle Deutsche Rezepte
Authentische Gerichte aus allen deutschen Regionen - von Generation zu Generation weitergegeben
Authentische Gerichte aus allen deutschen Regionen - von Generation zu Generation weitergegeben
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der deutschen Regionen
Weißwurst, Leberkäse, Brezeln
Labskaus, Fischbrötchen, Grünkohl
Sauerbraten, Himmel un Ääd, Halver Hahn
Schwarzwälder Kirschtorte, Spätzle
Zeitlose Klassiker der deutschen Küche
Der König der deutschen Braten - mariniert in einer süß-sauren Soße mit Rosinen und Lebkuchen
Das Münchner Original - zarte Kalbswurst mit süßem Senf und frischen Brezeln zum Weißbier
Herzhaftes Seemannsgericht mit Pökelfleisch, Kartoffeln und roter Bete - ein norddeutscher Klassiker
Winterliches Traditionsgericht aus Niedersachsen mit geräucherter Wurst und deftigen Kartoffeln
Herzhaftes, dunkles Roggenbrot mit langer Tradition - perfekt zu Leberwurst und Schmalz
Der berühmte sächsische Weihnachtsstollen mit Rosinen, Mandeln und einer Prise Liebe
Geheimnisse der deutschen Küche von Oma's Generation
Traditionelle deutsche Gerichte brauchen Zeit. Niedrige Temperatur und lange Garzeiten machen den Unterschied.
Majoran, Kümmel und Liebstöckel sind die heiligen Drei der deutschen Küche. Immer frisch verwenden!
Essig und Wein machen das Fleisch zart und verleihen den typisch deutschen süß-sauren Geschmack.